ちょっぴり甘辛い“おごのり(海草)”の佃煮があれば、ご飯もおいしく食べられますよね。おごのりの特徴のひとつであるシャキシャキ感を残しつつ、味付けもマイルドに仕上げておりまので、お年寄りから子供までおいしく召し上がれます。
「おごのり佃煮入りおにぎり」
・ご飯、・球美のおごのり佃煮、
・焼きのり
1、ご飯を準備して、お水を用意し、にぎります。
└この時、強くにぎり過ぎないことがおいしさのヒケツです。
2、佃煮を入れます。
└予め
スプーン(小)
にお好みの分量をとっておくと便利ですよ。
「おごのり佃煮のせ冷奴」
・お豆腐(絹ごしor木綿)、・球美のおごのり佃煮
1、豆腐を用意し、
適量
をのせる。
*お好みでかつおぶしやネギなどのせてもおいしいですよ。
「タルタルソース」
・タルタルソース、 ・球美のおごのり佃煮
1、市販のタルタルソースにおごのり佃煮を
適量
いれてまぜる。
└あまり混ぜすぎると、見た目が黒くなるのでご注意を!
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球美のおごのり佃煮
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※分量の参考にして下さい。
カップ1杯200ml
小さじ1杯5ml
大さじ1杯15ml
1滴0.15ml
掲載:07.05.23
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